5 MOMENTOS

Bocadillo de Calamar
Callos Ibericos, En Fusion Portugal & España
Ciruelas, Queso de Cabra y Vinagre
Crujiente de Arroz, Tavella, Pollo y Conejo
Para abrir boca
Petits Fours
Sandia, Gin y Enebro

5 MOMENTOS (V)

Vegetales Verdes, Lentejas y Tofu
Sandia, Gin y Enebro
Petits Fours
Para abrir boca
Papilla de maíz, zanahoria y Sabor a Mar
Crujiente de Arroz, Tavella, Pollo y Conejo
Chocolate, Frutos Secos, Eucalipto y Aceite de oliva

10 MOMENTOS

Bacalao, Berro y Pil-Pil
Bocadillo de Calamar
Carabinero, Tomate y Cereza
Chocolate, Frutos Secos, Eucalipto y Aceite de oliva
Croqueta de Rabo de Toro, Tutétano y Almendra
Ostra, Algas y Halófitas
Para abrir boca
Petits Fours
Texturas de Calabaza
Vegetales Verdes, Lentejas y Tofu

15 MOMENTOS

Bacalao, Berro y Pil-Pil
Bocadillo de Calamar
Carabinero, Tomate y Cereza
Chocolate, Frutos Secos, Eucalipto y Aceite de oliva
Ciruelas, Queso de Cabra y Vinagre
Croqueta de Rabo de Toro, Tutétano y Almendra
Crujiente de Arroz, Tavella, Pollo y Conejo
Ostra, Algas y Halófitas
Panceta, Pimentos y Foie Gras
Para abrir boca
Petits Fours
Rodaballo, Berenjenas, Cítricos y Sus Caldos
Texturas de Calabaza
Vegetales Verdes, Lentejas y Tofu
Sulphites
Soy
Sesame
Peel
Peanuts
Olive
Mustard
Molluscs
Lactose
Gluten
Fructose
Fish
Eggs
Crustaceans
Celery
Alcohol